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●【京橋】Tamago(タマゴ)2021年9月オープン!完全予約制焼鳥

こんにちは。TAXIドライバーKです。
冬って感じになってきましたね~!年末までラストスパート!皆さんは、忘年会や年越しへ向けての準備など予定いっぱいでしょうか?(笑)
僕は相変わらずマイペースに過ごしております。休みたい時に休んで、働きたい時に働くスタイルです!年末年始はしっかり仕事して、皆さんが初仕事ぐらいのときに少し遅めの正月休みを取る予定です。

最近ではオミクロン株の話が多いですね!世界の国々と比べると日本は今のとこ頑張ってる気がしますけど、なんとか広がりを最小限に、緊急事態宣言が出ないぐらいに収まることを祈ります。

今回の投稿も焼鳥です。(笑)
焼鳥好きなので許してください。2021年9月にオープンしたばかりの焼鳥『Tamago』さん。10月にお伺いした際のお料理の写真を掲載しますので、是非覗いていってください!

Tamago たまご(完全予約制) #011


  場所はJR・京阪・地下鉄鶴見緑地線京橋駅から徒歩約5分程。京阪電車の高架と旧ダイエー跡地の間にある、飲食ビルが並んでいるビルの一角の5階にあります。僕の偏見ですが京橋の街並みは、ごちゃごちゃ混雑してるイメージがつきまとっていたのですが、いざエレベーターを上がって店内に入ると、お洒落で落ち着いた雰囲気。カウンターからは京橋の景色も見える隠れ家的場所でした!なかなかテンション上がります!  

 

お店情報

予約時間

18:00~、20:30~の2部制

メニュー

4,500コースのみ(※追加注文できます。)

カウンター 8席のみ

横並びに座って焼場をみながら、京橋の景色を眺めながら食べる焼鳥は最高です。充実した食事を楽しめますよ!


参考予算

今回の参考予算(2名分)
合計約12,000円
・料理 おまかせコース 4,500円
・追加 ラーメン 2つ
・お酒 ハイボール 6杯


焼場
特等席!焼場の目の前の席はテンション上がります!焼鳥は外はカリッと、中はジューシーな火入れ加減です。香ばしさがたまらん!

前菜
うずら・ホウヅキ・梨のキムチ
梨のキムチは初めて食べました。これが美味しいんです!うずらも味が染みていて抜群です!

生つくね
お酒に合う最高のアテ!w 

タタキの焼場
香ばしい匂いがたまりません!

ムネ肉のタタキ
生ペッパーと浅葱がまた合う!もちろんポン酢でも安定に美味い!

最高の焼場シーン
迫力のある焼場!今回は最高の席で食事できました!また伺うときは焼場の前指定でお願いしようと思います。

ハツ
このハツは美味い!ほんまに是非食べてほしいです!

ねぎま
肉厚で食べ応え抜群!

かわ
香ばしいかわって最高やなぁ~!
手羽
骨なしの手羽!焼きたて熱々の手羽はやっぱ美味い!

椎茸
傘に溜まっている旨み汁を飲んでから、椎茸を食す。この旨み汁がめっちゃ美味い!たぶん日本酒と合わしたら最高やと思う!

せせり
甘みがあって、どんどん旨みが出てきます!

砂ずり
歯ごたえがあるのにしっかり柔らかいずりはハイボールに合う~!

ハラミ
生姜が挟んであって一緒に食べたらなお美味い!

炊き込みご飯
安納芋とバターナッツの炊き込みご飯!この炊き込みご飯はかなり美味い!ナッツの香りのするご飯は初めて食べましたよ!

ラーメン
このラーメンも激ウマっ!!追加して正解!本格ラーメンです!お腹一杯でも追加注文をおすすめします。量も少なめなので食べれると思いますよ!


その他情報

●隠れ家的お店!お店の中に入ると、京橋?って感じになるw

●火入れは、外はカリッと中はジューシー。個人的には香ばしさもある焼鳥が好きなのでめちゃ良かった。

●ハツは是非食べてほしい!あとラーメンは追加注文するべし!

●4,500円のおまかせコースは完全にお得感しかありません!この価格でこれだけ美味しい焼鳥が食べれるのは、贅沢です!

やっぱ焼鳥っていいわ~!是非また行きたいお店!


Tamago(タマゴ)

大阪市都島区片町2-5-7 ロッソ京橋5F
営業時間:18:00~
定休日:不定休



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